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​※ 価格はすべて税込みです。包装形態の見本はこのページの下に写真を載せています。
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わさび漬

​ 奥多摩山間の清流の中で大切に育まれたわさびを細かく刻み、一年以上低温熟成させた良質の酒粕に漬け込みました。わさび独特の爽やかな辛味が生きています。

エネルギー 141Kcal / 100g            

食塩相当量 1.8g / 100g

アレルゲン (酒粕)米

       (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

  70g カップ             205

   100g 真空パック     285円

      127g セロハン包み 300円

   221g セロハン包み 500円 

   100g 木目箱入り     410円

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特選わさび漬

​ わさびの根と茎が通常の品に対して約3倍増量した特選品です。辛さと歯ざわりでお楽しみいただく一品です。

                                                                                         

エネルギー 119Kcal / 100g            

食塩相当量 2.9g / 100g

 アレルゲン (酒粕)米

      (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

  70g カップ                     320

   123g セロハン包み          500円

      220g  進物用箱入り   1,270円

      420g  進物用箱入り   2,050円

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数の子山海

​ どこを食べても必ず数の子が食べられるように、小さくした数の子をまんべんなくちりばめました。程よく効いた辛さが一段とうまさを引き立てます。

エネルギー 132Kcal / 100g            

食塩相当量 2.5g / 100g

アレルゲン (酒粕)米

      (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

  70g カップ             310

   100g 真空パック     430円

   128g セロハン包み 500円 

   100g 木目箱入り     555円

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特選数の子山海

​ 数の子山海漬に数の子の塊を加え、数の子の含有率を2倍以上(当社比)にした贅沢な品です。大粒の数の子の歯応えと味を程よい辛さと共にお楽しみください。

エネルギー 149Kcal / 100g            

食塩相当量 2.2g / 100g

アレルゲン (酒粕)米

      (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

   115g セロハン包み    600円 

   220g 進物用箱入り 1,520円

      420g 進物用箱入り 2,500円

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海苔わさび

​ 山間の清流の中で大切に育まれたわさびが、磯の香り豊かな海苔の佃煮をなお一層引き立てます。ほんのりとした辛さが食欲をそそります。

エネルギー 131Kcal / 100g           

食塩相当量 5.3g / 100g

アレルゲン (酒粕)米

       (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

​       (醤油)  大豆、小麦

< 商品価格 >   

  70g カップ             310

   100g 真空パック     430円

   128g セロハン包み 500円 

   100g 木目箱入り     555円

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大人の海苔わさび 

​ 海苔わさびよりもわさび含有量を倍に増やした(当社比)、少し辛めに仕上げました。 

                                                             

エネルギー 119Kcal / 100g            

食塩相当量 5.3g / 100g

アレルゲン (酒粕)米

      (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

                        (醤油) 大豆、小麦

< 商品価格 >   

   100g 瓶入り     550

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もろみわさび

​ 粒の食感がしっかりと残ったやや甘口で奥深い味わいのもろみ味噌と、日本古来の香辛料わさびがマッチした新しい味わいです。  

                                       

エネルギー 227Kcal / 100g            

食塩相当量 4.0g / 100g

アレルゲン  (もろみ味噌) 小麦、大豆

     (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

  70g カップ             205

   100g 真空パック     285円

      127g セロハン包み 300円

   221g セロハン包み 500円 

   100g 木目箱入り     410円

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梅くらげ

​ 酸味を控えめに味付けした練り梅に、歯応えのよいクラゲを漬け込みました。梅のほんのりとした酸味で、ご飯がすすみます。お茶漬けやお粥との相性も抜群です!

エネルギー 127Kcal / 100g         

食塩相当量 7.4g / 100g

アレルゲン (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

  70g カップ             360円

   100g 真空パック     505円

   107g セロハン包み 500円 

   100g 木目箱入り     630円

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雲丹数の子 

​ 厳選した数の子と雲丹を酒粕で和え、少し甘口に仕上げました。

エネルギー 161Kcal / 100g           

食塩相当量 5.6g / 100g

アレルゲン(酒粕)米

     (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

  70g カップ             400円

   100g 真空パック     560円

   115g セロハン包み 600円 

   100g 木目箱入り     685円

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雲丹くらげ 

​ 歯応えのあるクラゲと雲丹を酒粕で和え、少し甘口に仕上げました。

エネルギー 155Kcal / 100g            

食塩相当量 5.1g / 100g

アレルゲン(酒粕)米

      (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

       70g カップ             400円

   100g 真空パック     560円

   115g セロハン包み 600円 

   100g 木目箱入り     685円

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わさびマヨネーズ​ 

​ 細かく切ったわさび入りのちょっと辛いマヨネーズです。野菜スティックに、タルタルソースの代わりに、サンドイッチに、使い方はご自由に!

エネルギー 119Kcal / 100g            

食塩相当量 5.3g / 100g

 アレルゲン (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

​      (マヨネーズ) 

< 商品価格 >   

  155g 瓶入り       550円

 

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生わさび 

​ 奥多摩産の生わさび。刺身や蕎麦の薬味としてはもちろん、白米にたっぷりの鰹節と生わさびをのせ、醤油をたらして食べる「わさび丼」も試してみませんか?

< 商品価格 >

  300円~2,000円(大きさなどによります)

                                                                                      

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きゃらぶき 
160g  500円  ​

 あくをおさえて黒ずみの少ないきゃらぶきです。薄味仕立てで炊き上げました。素材のもつ素朴な味をお楽しみください。
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葉唐辛子 
145g  500円   ​

​ 国産葉唐辛子を直火窯炊きしたピリ辛風味です。葉唐辛子特有の辛さと素朴な風味がご飯のおかずにピッタリです。
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しその実昆布 
80g  500円  ​

​ 良質のこんぶを細切りにして、しその実と合わせて炊き込みました。しその実の食感と共に味わってください。
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酒かす 
90g   130円  

​ 当社使用の酒粕を使いやすく水でのばしたものです。甘酒づくりや酒粕パックにご利用いただけます。

​包装形態の見本

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70g パック

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300円・500円セロハン包み

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100g真空パック木目箱入り

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進物用 220g

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100g真空パック

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進物用 420g

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