​※ 価格はすべて税込みです。包装形態の見本はこのページの下に写真を載せています。
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わさび漬

​ 奥多摩山間の清流の中で大切に育まれたわさびを細かく刻み、一年以上低温熟成させた良質の酒粕に漬け込みました。わさび独特の爽やかな辛味が生きています。

エネルギー 141Kcal / 100g            

食塩相当量 1.8g / 100g

アレルゲン (酒粕)米

       (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

  70g カップ             200円

   100g 真空パック     270円

      136g セロハン包み 300円

   230g セロハン包み 500円 

   100g 木目箱入り     395円

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特選わさび漬

​ わさびの根と茎が通常の品に対して約3倍増量した特選品です。辛さと歯ざわりでお楽しみいただく一品です。

                                                                                         

エネルギー 119Kcal / 100g            

食塩相当量 2.9g / 100g

 アレルゲン (酒粕)米

      (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

  70g カップ                     310円

   132g セロハン包み          500円

      245g  進物用箱入り   1,330円

      500g  進物用箱入り   2,220円

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数の子山海

​ どこを食べても必ず数の子が食べられるように、小さくした数の子をまんべんなくちりばめました。程よく効いた辛さが一段とうまさを引き立てます。

エネルギー 132Kcal / 100g            

食塩相当量 2.5g / 100g

アレルゲン (酒粕)米

      (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

  70g カップ             280円

   100g 真空パック     380円

   151g セロハン包み 500円 

   100g 木目箱入り     505円

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特選数の子山海

​ 数の子山海漬に数の子の塊を加え、数の子の含有率を2倍以上(当社比)にした贅沢な品です。大粒の数の子の歯応えと味を程よい辛さと共にお楽しみください。

エネルギー 149Kcal / 100g            

食塩相当量 2.2g / 100g

アレルゲン (酒粕)米

      (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

   115g セロハン包み    500円 

   245g 進物用箱入り 1,460円

      500g 進物用箱入り 2,500円

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海苔わさび

​ 山間の清流の中で大切に育まれたわさびが、磯の香り豊かな海苔の佃煮をなお一層引き立てます。ほんのりとした辛さが食欲をそそります。

エネルギー 131Kcal / 100g           

食塩相当量 5.3g / 100g

アレルゲン (酒粕)米

       (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

​       (醤油)  大豆、小麦

< 商品価格 >   

  70g カップ             290円

   100g 真空パック     405円

   139g セロハン包み 500円 

   100g 木目箱入り     530円

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大人の海苔わさび 

​ 海苔わさびよりもわさび含有量を倍に増やした(当社比)、少し辛めに仕上げました。 

                                                             

エネルギー 119Kcal / 100g            

食塩相当量 5.3g / 100g

アレルゲン (酒粕)米

      (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

                        (醤油) 大豆、小麦

< 商品価格 >   

   100g 瓶入り     540円

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もろみわさび

​ 粒の食感がしっかりと残ったやや甘口で奥深い味わいのもろみ味噌と、日本古来の香辛料わさびがマッチした新しい味わいです。  

                                       

エネルギー 227Kcal / 100g            

食塩相当量 4.0g / 100g

アレルゲン  (もろみ味噌) 小麦、大豆

     (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

  70g カップ             200円

   100g 真空パック     270円

      136g セロハン包み 300円

   230g セロハン包み 500円 

   100g 木目箱入り     395円

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梅くらげ

​ 酸味を控えめに味付けした練り梅に、歯応えのよいクラゲを漬け込みました。梅のほんのりとした酸味で、ご飯がすすみます。お茶漬けやお粥との相性も抜群です!

エネルギー 127Kcal / 100g         

食塩相当量 7.4g / 100g

アレルゲン (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

  70g カップ             350円

   100g 真空パック     480円

   115g セロハン包み 500円 

   100g 木目箱入り     605円

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雲丹数の子 

​ 厳選した数の子と雲丹を酒粕で和え、少し甘口に仕上げました。

エネルギー 161Kcal / 100g           

食塩相当量 5.6g / 100g

アレルゲン(酒粕)米

     (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

  70g カップ             350円

   100g 真空パック     480円

   115g セロハン包み 500円 

   100g 木目箱入り     605円

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雲丹くらげ 

​ 歯応えのあるクラゲと雲丹を酒粕で和え、少し甘口に仕上げました。

エネルギー 155Kcal / 100g            

食塩相当量 5.1g / 100g

アレルゲン(酒粕)米

      (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

< 商品価格 >   

  70g カップ             350円

   100g 真空パック     480円

   115g セロハン包み 500円 

   100g 木目箱入り     605円

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わさびマヨネーズ​ 

​ 細かく切ったわさび入りのちょっと辛いマヨネーズです。野菜スティックに、タルタルソースの代わりに、サンドイッチに、使い方はご自由に!

エネルギー 119Kcal / 100g            

食塩相当量 5.3g / 100g

 アレルゲン (調味料)牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン

​      (マヨネーズ) 

< 商品価格 >   

  140g 瓶入り       470円

 

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生わさび 

​ 奥多摩産の生わさび。刺身や蕎麦の薬味としてはもちろん、白米にたっぷりの鰹節と生わさびをのせ、醤油をたらして食べる「わさび丼」も試してみませんか?

< 商品価格 >

  300円~1,000円(大きさなどによります)

                                                                                      

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きゃらぶき 

160g 470円  ​

 あくをおさえて黒ずみの少ないきゃらぶきです。薄味仕立てで炊き上げました。素材のもつ素朴な味をお楽しみください。
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葉唐辛子 

145g 470円   ​

​ 国産葉唐辛子を直火窯炊きしたピリ辛風味です。葉唐辛子特有の辛さと素朴な風味がご飯のおかずにピッタリです。
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しその実昆布 

80g 470円  ​

​ 良質のこんぶを細切りにして、しその実と合わせて炊き込みました。しその実の食感と共に味わってください。
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酒かす 

90g 100円  

​ 当社使用の酒粕を使いやすく水でのばしたものです。甘酒づくりや酒粕パックにご利用いただけます。

​包装形態の見本

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70g パック

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300円・500円セロハン包み

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100g真空パック木目箱入り

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進物用 245g

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100g真空パック

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進物用 500g